logo

Fast Casual

Fast Casual

Bij Fast casual ligt de focus op het aanbieden van kwalitatief goed eten met een bereidingstijd van minder dan 15 minuten. Dit concept speelt in op de huidige vraag van de consument: snelheid, kwaliteit, diversiteit, gemak, balans, gezond en duurzaam. Denk aan pokébowls, wraps, salades of unieke (vegetarische) burgers. Alles rondom ijsmachines, mobiele foodsolutions, franchiseconcepten en duurzame maaltijdverpakkingen vind je bij het thema Fast Casual. Ontvang waardevolle tips & tricks om je gasten, die snel iets lekkers willen eten, nog beter te bedienen met kwaliteit, gastvrijheid, innovatieve maaltijdoplossingen en gezonde, duurzame opties.

Fast Casual

Waarom jij naar Fast Casual moet 

Er is een groeiende behoefte aan gemak onder consumenten. Ze komen voor hun plezier even snel iets eten, maar verwachten wel binnen korte tijd een uitstekende eetervaring. Het doel is uiteraard om hen keer op keer terug te laten komen. Hoe zorg je als ondernemer dt je deze verwachtingen overtreft? Duurzame verpakkingen winnen steeds meer belang bij consumenten. Door hierin te investeren, kun je je onderscheiden van de concurrentie. Daarnaast draagt een aantrekkelijke presentatie bij aan een betere klantbeleving, mond-tot-mondreclame en positieve online recensies. Kortom, als ondernemer in de Fast Casual sector is het essentieel om in te spelen op de vraag naar gemak, zonder concessies te doen aan kwaliteit. 

Bezoek de Fast Casual hal en laat je inspireren. Hier vind je alles wat je nodig hebt om jouw zaak naar een hoger niveau te tillen en te zorgen voor een onvergetelijke ervaring die jouw klanten steeds weer terugbrengt!

Waar vind je het thema Fast Casual?

Het thema Fast Casual vind je in hal 10 en 11: bekijk hier de beursvloer.

Programma thema Fast Casual

De Lekkerste Wedstrijden

De Lekkerste Wedstrijden

De Lekkerste Wedstrijden zijn dé wedstrijden in het Fast Casual segment en elk jaar weer een spektakel om naar te kijken! Vier dagen lang geniet je van spraakmakende wedstrijden en kun je in diverse categorieën koks aan het werk zien, denk aan het NK Lekkerste Broodje of het NK Lekkerste (Vegan) Burger. Deelnemers uit heel het land strijden om de winst met hun verrassende smaakexplosies, combinaties van ingrediënten en bereidingswijzen.