Taste of Horecava

Tijdens Horecava 2027 presenteren we samen met de culinaire gids Gault&Millau opnieuw Taste of Horecava: een culinaire hotspot voor het hogere gastronomische segment. Een plek waar topchefs, premium merken en horecaprofessionals samenkomen rondom smaak, vakmanschap en beleving. Centraal op Taste of Horecava staat de Chef's Table. In een intieme setting van zo’n dertig gasten per sessie koken topchefs live en beleef je hoe innovatieve kooktechnieken, duurzame ingrediënten en slimme processen samenkomen in een culinaire reis die alle zintuigen prikkelt.

Rondom de Chef's Table presenteren geselecteerde partners hun mooiste producten en concepten in een stijlvolle omgeving. Geen traditionele beursvloer, maar een plek waar inspiratie, ontmoeting en kwaliteit centraal staan. Exclusief in sfeer, maar open in benadering. Een plek waar gastronomie, innovatie en oprechte gastvrijheid samenkomen. 

Wat kun je verwachten?

Taste of Horecava by Gault&Millau is een unieke beleving voor het hogere gastronomische segment. Als bezoeker krijg je een letterlijk kijkje in de keuken bij topchefs uit het hogere horecasegment, ontdek je premium producten en woon je inspirerende demo's en presentaties bij. De setting biedt volop ruimte om nieuwe smaken, trends en culinaire concepten te ontdekken én om in contact te komen met chefs, ondernemers en andere smaakmakers uit de branche. 

Later dit jaar vind je op deze pagina meer informatie over het programma, de chefs en deelnemende partners. 

Hoofdpartners Taste of Horecava

Partners Taste of Horecava

Deelnemen aan Taste of Horecava?

Wil jij ook deel uitmaken van deze unieke, persoonlijke en exclusieve culinaire beleving en jouw merk verbinden aan gastronomische excellentie? Dat kan! Rondom de Chef's Table zijn er outlets voor partners en leveranciers. Dit biedt volop kansen om te netwerken en jouw producten en diensten te presenteren aan ondernemers uit het hogere segment horeca. Benieuwd naar jouw mogelijkheden binnen Taste of Horecava? Neem contact op met onze sales consultants!

Taste of Horecava Chef's Table
Taste of Horecava by Gault&Millau