NK Biertappen
Dat biertappen een echt vak is, blijkt jaarlijks tijdens het Nederlands Kampioenschap Biertappen, georganiseerd door Stichting Tapwedstrijden. Het hoogste doel van deze wedstrijd: aandacht voor het perfect getapte biertje én het activeren van trots, passie en vakmanschap van bartenders. Door het jaar heen vinden in diverse plaatsen in Nederland lokale voorrondes plaats. Alle winnaars van de lokale wedstrijden zijn de deelnemers die op donderdag 16 januari 2025 met elkaar om de titel Beste Biertapper van Nederland strijden.
In de regionale voorrondes van het NK moesten deelnemers één voor één twee fluitjes en twee vaasjes tappen. Weten deelnemers door deze voorrondes te komen en zich voor een finaleplek te kwalificeren, dan wordt het ingewikkelder. Ze moeten dan twee fluitjes en twee vaasjes tegelijkertijd tappen én een speciaalbier aan tafel uitschenken. De tappers worden tijdens het tappen en uitserveren op verschillende punten beoordeeld. Op de wedstrijdglazen staan streepjes, waardoor de jury de perfecte schuimkraag kan meten. Natuurlijk telt de beleving ook mee. Wordt het bier met trots uitgeserveerd? Krijg je er een gratis vriendelijke blik of glimlach bij? Het telt allemaal mee om uiteindelijk de Beste Biertapper van Nederland uit te roepen.
