logo

Fast Service

Fast Service

Bij Fast Service draait alles om snelheid, efficiëntie en een vlotte doorstroom, zonder concessies te doen aan smaak en kwaliteit. Gasten verwachten binnen enkele minuten een versbereide maaltijd, klaar om direct mee te nemen of ter plekke snel te nuttigen. Dit concept speelt in op de groeiende behoefte aan directe beschikbaarheid, gemak en consistentie, waarbij snelheid de sleutel is. Denk aan vers bereide broodjes, loaded fries, (vegetarische) burgers of kant-en-klare maaltijdoplossingen, maar ook pokébowls, wraps en salades. Ook alles rondom ijsmachines, mobiele foodsolutions, franchiseconcepten en duurzame maaltijdverpakkingen vind je binnen het thema Fast Service.

Fast Casual

Waarom jij naar Fast Service moet 

In de afgelopen jaren heeft het fast service segment in Nederland enorme groei gezien. Er is een groeiende behoefte aan gemak en consumenten willen zonder lange wachttijd een kwalitatieve maaltijd of snack scoren, of het nu gaat om een snelle lunch, een hap onderweg of een late-night bite. 

Daarnaast spelen duurzame en praktische verpakkingen een steeds grotere rol binnen Fast Service. Door hierin te investeren, kun je je onderscheiden van de concurrentie. Ook een aantrekkelijke presentatie draagt bij aan een betere klantbeleving, mond-tot-mondreclame en positieve online recensies. Kortom, als ondernemer in de Fast Service sector is het essentieel om in te spelen op de vraag naar gemak, zonder concessies te doen aan kwaliteit. 

Bezoek de Fast Casual hal en laat je inspireren. Hier vind je alles wat je nodig hebt om jouw zaak naar een hoger niveau te tillen en te zorgen voor een onvergetelijke ervaring die jouw klanten steeds weer terugbrengt!

Waar vind je het thema Fast Service?

Het thema Fast Service vind je in hal 10 en 11: bekijk hier de beursvloer.

Programma thema Fast Service

De Lekkerste Wedstrijden

De Lekkerste Wedstrijden

Stichting De Lekkerste Wedstrijden organiseert vakwedstrijden voor de fast casual markt op Horecava.Vier dagen lang dagen professionals uit de branche elkaar uit tijdens acht verschillende vakwedstrijden, waaronder het NK Lekkerste Broodje en het NK Lekkerste (Vegan) Burger. Deelnemers uit heel het land strijden om de winst met verrassende smaakexplosies, combinaties van ingrediënten en bereidingswijzen.