logo
Regels en Wetten – Regels eten en drinken

Regels en Wetten – Regels eten en drinken

Aangeboden door: Horecava

De onderstaande informatie wordt je aangeboden door Ondernemersplein. Een initiatief van het Ministerie van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties. Via ondernemersplein.kvk.nl vind je informatie en advies van de (semi-)overheid. Alles wat je nodig hebt om te ondernemen. Wetgeving, belastingregels maar ook subsidies, ondernemersevenementen en branche-informatie.

Alcohol schenken met een drank- en horecavergunning

Schenkt u alcohol in uw horecabedrijf, dus voor consumptie ter plekke? Dan moet u een drank- en horecavergunning van de gemeente hebben. Uw horecapand moet aan een aantal…. (lees meer)

Alcohol verkopen

Let op: wetswijziging. Verkoopt u alcohol in uw winkel voor gebruik buiten uw winkel? Verkoopt u bijvoorbeeld wijn of bier, die uw klanten buiten uw winkel gaan drinken? Dan moet u zich houden… (lees meer)

Drank- en horecaverlof aanvragen

Verstrekt u in uw horecabedrijf alleen alcoholvrije drank? Dan heeft u daar in sommige gemeenten een drank- en horecaverlof voor nodig. Het drank- en horecaverlof geldt ook voor sommige… (lees meer)

HACCP-plan opstellen of hygiënecode gebruiken

Bereidt u eet- en drinkwaren voor mens of dier? Of verwerkt, behandelt of vervoert u levensmiddelen? Dan moet u hier veilig mee omgaan. U moet volgens HACCP-principes werken… (lees meer)

Regels voor etiketten van levensmiddelen

Verkoopt of produceert u voorverpakte levensmiddelen? Dan moet er een etiket op het product staan met onder meer: naam van het product naam en adres van de producent ingrediënten… (lees meer)

Warenwet: regels voor consumentenproducten

Produceert, bereidt of verkoopt u levensmiddelen of andere consumentenproducten? Dan moet u zich houden aan de Warenwet. De Warenwet geldt voor alle producten die consumenten… (lees meer)