Groningse horecaondernemers verenigen zich op sociale media

Een groep horecaondernemers in Oost-Groningen besluit vanaf maandag 1 februari zich te verenigen in een nieuwe brancheorganisatie op sociale media. Horecagroep Noord wil de mensen vertellen dat de overheidssteun niet voldoende is, vertellen de oprichters aan lokale krant Het Streekblad.

Een groep horecaondernemers in Oost-Groningen besluit vanaf maandag 1 februari zich te verenigen in een nieuwe brancheorganisatie op sociale media. Horecagroep Noord wil de mensen vertellen dat de overheidssteun niet voldoende is, vertellen de oprichters aan lokale krant Het Streekblad.

“Keer op keer krijgen wij van burgers en politici te horen dat de horeca het zo getroffen heeft met de ruimhartige compensatieregelingen. De realiteit is echter dat veel horecaondernemers aan de rand van de afgrond staan”, zegt brasserie-eigenaar Bennie Smits uit Winschoten.

Beeldvorming

Ook uiten de verenigde horecaondernemers kritiek op de gevestigde brancheorganisaties, die doen volgens hen niet aan de juiste beeldvorming. “Beeldvorming bij burgers en politici is essentieel voor de toekomst van onze branche”, zegt Smits. “Het is geen ver-van-mijn-bed-show, het is dat gezellige terrasje of cafeetje en dat restaurantje waar je altijd zo graag kwam.”

Daarom heeft Smits met een handjevol collega-horecaondernemers uit de regio Horecagroep Noord opgericht. Het concept, zo legt hij uit, is dat werknemers uit de horeca op sociale media hun verhaal kunnen doen en dat er zo een reëel beeld wordt geschetst van de huidige situatie.

Algemeen belang

Dat de horeca een van de hardst getroffen sectoren is, lijkt inmiddels algemeen bekend. Toch wil Horecagroep Noord extra benadrukken dat de situatie niet zomaar is op te lossen met de huidige overheidssteun. “We krijgen financiële steun, maar dat is lang niet voldoende om de vaste kosten te dekken”, zegt Smits. “Wij maken onszelf geen salaris over, maar ook wij moeten gewoon onze boodschappen afrekenen bij de kassa van de supermarkt. Die vriendelijke, hartelijke gastvrouw en -heer betalen nu al maanden de prijs van het algemeen belang uit eigen zak.”

De initiatiefnemers willen deze week een Facebook-pagina aanmaken waar horecaondernemers uit Groningen hun verhaal kwijt kunnen, laat Het Streekblad weten. Niet alleen moedigen ze Noordelijke horeca aan. “De basis ligt hier in Oost-Groningen, maar wij willen horecaondernemers uit heel Noord-Nederland een podium bieden. En zou dit elders in Nederland navolging krijgen, dan moedigen wij dit aan.”