De Homestyle Burger, de Crunchy Chik'n Burger en de Knusper Schnitzel - deze SALOMON topsellers nu als plant based. 100 % tarwe, met een zelfde authentieke smaak als het origineel.
Vandaag de dag is het daarom belangrijk om zowel vleesliefhebbers, flexitariërs, vegetariërs als veganisten aan te spreken – uit te dagen met trendy culinaire avonturen . Dit is een bijzondere opgave voor restauranthouders. Men wordt geconfronteerd met meer diverse en complexere wensen terwijl de capaciteit in de keuken gelijk blijft. SALOMON FoodWorld® biedt hiervoor nu nieuwe oplossingen.
De GREEN HEROES zijn 100% veganistische innovaties waarmee restauranthouders zich kunnen onderscheiden: de HEROES zorgen voor aangename ervaringen die de gasten thuis niet kunnen beleven en zorgen in het assortiment van ieder restaurant voor een modern profiel . En een pluspunt voor de keuken: de handling blijft hetzelfde!
De veganistische productinnovaties 2021 zijn uitsluitend ontwikkeld voor de foodservice markt en zijn enkel verkrijgbaar in de groothandel. Ook met dit nieuwe veganistische concept kunnen SALOMON-klanten gemakkelijk iedere individuele voorkeur van hun gasten invullen. Vleesliefhebber, flexitariër, vegetariër of veganist.