Hierbas de las Dunas

Liquor from the North Sea dunes

Hierbas de las Dunas is een likeur van achttien soorten kruiden, bloemen en planten uit de duinen naast de Noordzee, gecreëerd door de Nederlandse topchef Syrco Bakker (restaurant Pure C). Aangezien er uitsluitend met verse ingrediënten wordt gewerkt, is het resultaat een drankje met een pure, zilt-zoete smaak dat zich perfect leent als aperitief, digestief of in de vorm van een mixer.