van der Valk kiest voor SATO Food Safety oplossing
door Martin van Leest27 november 20241 min lezen
Ook de keuken van het van der Valk hotel in Gent heeft gekozen voor de FX3-LX labelprinter van SATO. Hij werd aanbevolen door DCP als de beste printer voor voedseletikettering in een commerciële keuken.
Voedselveiligheid is enorm belangrijk voor van der Valk. Ook het onnodig voorkomen van weggooien van producten door slecht gecodeerde of onduidelijk leesbare (dag)sticker is vandaag de dag onacceptabel. Daarnaast wil men het personeel de juiste tools geven om het werk te vereenvoudigen, tijd te besparen en efficiënter en foutloos te kunnen werken. Waarom men koos voor de Food Safety oplossing van SATO verteld Sofie Lemmers in deze video: https://youtu.be/HK7ZKx0CkrM?feature=shared