Producten
Callebaut Gold Karamel chocolade
De Callebaut Gold Karamel chocolade is met zijn warme en nostalgische smaak, de perfecte verwennerij voor de koude periode van het jaar.
De kleur van de Gold karamel chocolade doet denken aan warme karamel en amber, met een gouden tint. Deze onweerstaanbare, gebalanceerde karamelchocolade geeft ieder gebakje, praline of dessert een onverwachte smaakinjectie met rijke tonen van toffee, boter, room en een vleugje zout. Het voegt een ‘golden touch’ toe aan jouw vitrine of dessertkaart.
Mona Lisa Chocolade Taco
De Mona Lisa Chocolade Taco: De nieuwste chocolade sensatie! Verbaas nu ook jouw klanten met deze lekkernij.
Ontdek onze nieuwste innovatie: een kant-en-klare Chocolade Taco. Het is een uniek en onderscheidend dessert concept, dat
100% inspeelt op de behoeften van zowel chefs als consumenten.
Op zoek naar iets verrassends? Een vernieuwend dessert dat je
in een handomdraai op tafel zet, zonder teveel voorbereiding? Probeer nu de Chocolade Taco van Mona Lisa, het kleine zusje van Callebaut.
Callebaut pure chocolade 811
Voor fantastische eindresultaten, keer op keer.
Wees overal op voorbereid met de n°1 voor chefs.
Een van de authentieke recepten van Octaaf Callebaut, dat wereldwijd tot een iconisch Callebaut-recept is uitgegroeid. Net als al onze Finest Belgian Chocolate is ook deze gemaakt met ons kenmerkende, in Wieze geproduceerde cacaomengsel. Door hele bonen te roosteren, garanderen we een volle chocolade, een rijke cacaosmaak en fijne, fruitige accenten.
Callebaut melkchocolade 823
Romige smaak, zoet en een sprankeltje karamel, dat is de melkchocolade 823!
Als je op zoek bent naar een iconische melkchocolade waar chefs wereldwijd de voorkeur aan geven, dan is recept nr. 823 voor jou. Een diepe, warme kleur, een zachte cacaosmaak en zoete karamel accenten om de smaak af te ronden.
Deze zeer geliefde chocolade heeft een volle smaak en fantastische verwerkbaarheid. Combineer hem met een brede keuze aan krachtige smaken, zoals specerijen, fruit, zuivel en likeur. Dankzij de standaard vloeibaarheid is dit recept efficiënt in elke toepassing.
Callebaut Witte Chocolade W2
Imponeer met de meest iconische witte chocolade.
Imponeer met de meest iconische witte chocolade.
Recept nr. W2 is een ander oorspronkelijk recept van Octaaf Callebaut dat is uitgegroeid tot de voorkeurschocolade van veel chefs. Deze chocolade is zo Belgisch als maar zijn kan, want hij is hoofdzakelijk gemaakt met melk van koeien die in Belgische weiden grazen en suiker van lokaal geproduceerde suikerbieten.
Dit heerlijke recept heeft een uitgesproken romige melksmaak met accenten van karamel en vanille die perfect in evenwicht zijn gebracht.
Callebaut Ruby chocolade RB1
Breng een unieke smaaksensatie met een geheel nieuwe chocoladesmaak en kleur.
Breng een unieke smaaksensatie met een geheel nieuwe chocoladesmaak en kleur.
Laat je verleiden door de roze kleur. Ga helemaal op in de intense fruitigheid en frisse, zure accenten. Ruby RB1 chocolade is een puur product van de cacaoboon en bevat geen toegevoegde kleurstoffen of fruitaroma’s. De unieke smaak en kleur nodigen je uit om unieke combinaties te proberen en nieuwe creaties te maken voor chocolaterie, patisserie en desserts.